Tahu Isi Pedas

Name: Tahu Isi Pedas
Yield: 10 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bj tahu cokelat / tahu goreng segitiga; Sekantong toge; 1 batang daun bawang n seledri; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 bj cabe merah keriting; 2 bj cabe rawit merah; 1/3 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 gelas air (dapat disesuaikan); Secukupnya minyak untuk menggoreng

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

Tahu goreng isi adalah kudapan sejuta umat, bisa di jadikan lauk bisa juga di jadikan cemilan, kali ini saya buat dengan isian toge yg pedas, jadi mirip2 tahu jeletot meskipun tak sepedas tahu jeletot

#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tahu Isi Pedas

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

10 bj

10 bjtahu cokelat / tahu goreng segitiga
Sekantongtoge
1 batangdaun bawang n seledri
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 bjcabe merah keriting
2 bjcabe rawit merah
1/3 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 gelasair (dapat disesuaikan)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan tahu goreng, kerat tengahnya untuk dimasukan isian, siapkan toge dan daun bawang lalu cuci bersih
2

Chopper cabe bawang, tumis bumbu cabe sampai harum, masukan toge dan daun bawang, tambahkan garam juga kaldu jamur, masak sampai layu, kemudian koreksi rasa
3

Masukan isian tahu, buat adonan untuk goreng tahu, lalu celupkan tahu ke adonan, lalu goreng tahu sampai kuning ke cokelatan.