Fettuccine carbonara

Name: Fettuccine carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr fettucine; 2 bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay cincang; 2 smoked beef potong panjang; 10 champignon mushroom potong; 200 ml susu full cream; 1/2 tsp garam; 1/2 tsp black pepper; 25 gr parutan keju; 1 kuning telur kocok; 1 tbsp butter untuk menumis

Beatrice Budi Karlinda @cook_7880308

Fettuccine carbonara

Beatrice Budi Karlinda @cook_7880308

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grfettucine
2bawang putih cincang
1/2bawang bombay cincang
2smoked beef potong panjang
10champignon mushroom potong
200 mlsusu full cream
1/2 tspgaram
1/2 tspblack pepper
25 grparutan keju
1kuning telur kocok
1 tbspbutter untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak fettucine dengan 1000 ml air, garam dan 1tsp minyak agar tidak lengket sampai aldente
2

Panaskan butter dan tumis bawang, smoked beef sampai transparan
3

Masukkan susu, garam dan lada, sambil terus di aduk. masukkan fettucine dan keju.
4

Matikan api, masukkan kuning telur dan aduk. taburi dengan oregano dan parmesan cheese