Rendang Sat-set Nusantara

Dulu, Mamaku bukan orang yang jago masak. 😆
Yang jago masak justru Nenekku.
Mungkin karena itu, sekarang aku seperti “balas dendam” dengan cara yang menyenangkan: penginnya masakin apa pun yang anak-anak suka. ❤️
Dan lucunya, rendang termasuk masakan yang jarang banget aku bikin di rumah. Tapi begitu bikin pakai Bumbu Instan SajiKu Rendang… ternyata sukses jadi salah satu favorit anak-anakku! 🥹❤️
Kadang aku suka membayangkan nanti ketika mereka sudah besar, sekolah jauh, bahkan mungkin merantau sampai ke luar negeri.
Ketika suatu hari mereka kangen masakan Mamanya, semoga mereka bisa tetap merasakan sedikit rasa “pulang” itu.
Tinggal bawa Bumbu Instan SajiKu Rendang. Praktis, mudah dibawa ke mana-mana, dan bisa jadi teman untuk bikin masakan Nusantara kesukaan mereka sendiri.
Karena mungkin nanti aku nggak bisa selalu ada di dapur mereka…
Tapi setidaknya, kasih sayang Ibu bisa tetap menjangkau mereka.
Bahkan sampai ke ujung dunia. 🌏❤️
Rendang ala Mama, untuk anak-anak yang suatu hari mungkin akan pergi jauh.
Rendang Sat-set Nusantara
Dulu, Mamaku bukan orang yang jago masak. 😆
Yang jago masak justru Nenekku.
Mungkin karena itu, sekarang aku seperti “balas dendam” dengan cara yang menyenangkan: penginnya masakin apa pun yang anak-anak suka. ❤️
Dan lucunya, rendang termasuk masakan yang jarang banget aku bikin di rumah. Tapi begitu bikin pakai Bumbu Instan SajiKu Rendang… ternyata sukses jadi salah satu favorit anak-anakku! 🥹❤️
Kadang aku suka membayangkan nanti ketika mereka sudah besar, sekolah jauh, bahkan mungkin merantau sampai ke luar negeri.
Ketika suatu hari mereka kangen masakan Mamanya, semoga mereka bisa tetap merasakan sedikit rasa “pulang” itu.
Tinggal bawa Bumbu Instan SajiKu Rendang. Praktis, mudah dibawa ke mana-mana, dan bisa jadi teman untuk bikin masakan Nusantara kesukaan mereka sendiri.
Karena mungkin nanti aku nggak bisa selalu ada di dapur mereka…
Tapi setidaknya, kasih sayang Ibu bisa tetap menjangkau mereka.
Bahkan sampai ke ujung dunia. 🌏❤️
Rendang ala Mama, untuk anak-anak yang suatu hari mungkin akan pergi jauh.
Cara Membuat
- 1
Taruh daging ayam ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu Sajiku Rendang, aduk rata.
- 2
Setelah rata tuang 500ml santan encer, aduk rata dan nyalakan api. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
- 3
Setelah 20 menit, tuang santan kental dan masak kembali selama 10 menit, sambil terus diaduk. Setelah 10 menit matikan api
- 4
Bumbu rendang favorit keluarga siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Selamat memasak...
Tips
Sebelum dimasak, supaya tidak alot, potong daging melawan arah serat setelah 2 cm. Rendam daging sapi dalam 2 sdt baking soda + 750ml air. Rendam selama 1 jam setelah itu bilas dengan air.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar