Kali ke 3 , pakai bumbu instan yg punya rasa khas Minang dan setiap yg saya kasih coba pasti suka dan seteju kalau ini real mirip rendang di resto Padang. Ke 1 ,ke 2 ,saya memakai santan instan dan kali yg ke 3 memakai bumbu instan utk rendang ini sy mencoba memakai panci presto dan memakai santan dari kelapa asli. Ada bbrp perbedaan dalam proses memasaknya. Kalau menggunakan panci biasa ,kita harus pakai cara marinasi terlebih dahulu supaya daging bisa cepat empuk tetapi ketika kita memakai panci presto daging tidak perlu di marinasi, dengan bahan seperti nanas, baking soda ,ataupun daun pepaya, yg membantu daging dlm proses memasaknya utk bisa empuk dlm waktu 30 menit , yang kedua santan instan dan santan asli beda dalam memberikan rasa dan hasil akhir karena ketika kita memakai santan asli bumbunya lebih creamy . Tetapi secara keseluruhan perbedaan dari proses semua ini adalah untuk rasa tidak *berubah*rasa tetap sama👍🏻👍🏻, kereen untuk yang telah membuat bumbu instan ini ,karena hanya dengan 3 bahan saja sudah bisa membuat rendang seenak resto. Semoga semakin banyak orang yang mencoba dan menjadikan bumbu andalan di rumah2, ataupum untuk usaha ,karena bumbu instan ini sdh memberikan kemudahan untuk ibu2 yg memasak dalam porsi kecil maupun besar dengan rasa yg benar2 enak dam lezat. Semoga sharing sy berguna ya itk teman2 semua 🙏🙏 #NUSANTARASA #CookpadxSajikuNusantarasa