Martabak Telur Kari (868)
Konsepnya telur dadar yang di bungkus kulit lumpia. Isiannya ini terasa gurih dari daging sapi, telur daun bawang dan bumbu kari. Pakai telur menambah rasa gurinya. Ini bisa jadi lebih dari 7 martabak. ( di pasar, beli satu paket isinya 7 kulit lumpia.) Sisanya adonan di dadar.
#CookpadCommunity_Jakarta
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CINTE_AnekaGorengan
Martabak Telur Kari (868)
Konsepnya telur dadar yang di bungkus kulit lumpia. Isiannya ini terasa gurih dari daging sapi, telur daun bawang dan bumbu kari. Pakai telur menambah rasa gurinya. Ini bisa jadi lebih dari 7 martabak. ( di pasar, beli satu paket isinya 7 kulit lumpia.) Sisanya adonan di dadar.
#CookpadCommunity_Jakarta
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CINTE_AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masak bahan isian: tumis bawang bombay. Sampai harum.masukkan daging giling. Aduk rata. Tambahkan bumbu kari Sasa,lada dan gula. Aduk. Masak sampai matang.
- 2
Masak daging bahan isian.setelah matang campur telur,daun bawang serta gula, garam lada. Aduk rata. Bungkus dengan kulit lumpia. Goreng dalam minyak panas. Balik sisinya. Matang angkat
- 3
Sajikan bersama cabe rawit
Tips
Saya masak porsi dagingnya300 gr. Nanti kalau sudah matang bagi 4 bagian. Sisanya bisa di bagi 3 plastik. Bekukan. Kalu mau bebikinan lagi, sudah punya biang, tinggal tambah telur dan daun bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar