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梨のゼリー
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梨のゼリー-レシピのメイン写真

梨のゼリー

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

さわやかなゼリーです。
1人分:47kcal/たんぱく質2g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■川口市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)減塩調味料で生姜焼き(レシピID: 26438279)/(副菜)簡単きのこ蒸し(レシピID: 26438300)/(副菜)マグロ缶と野菜の海苔和え(レシピID: 26438310)/(デザート)梨のゼリー
【献立1人分】
エネルギー:688kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:34.5g(20%エネルギー)
食塩相当量:1.2g
野菜使用量:250g

さわやかなゼリーです。
1人分:47kcal/たんぱく質2g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■川口市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)減塩調味料で生姜焼き(レシピID: 26438279)/(副菜)簡単きのこ蒸し(レシピID: 26438300)/(副菜)マグロ缶と野菜の海苔和え(レシピID: 26438310)/(デザート)梨のゼリー
【献立1人分】
エネルギー:688kcal(ごはん150g含)
たんぱく質:34.5g(20%エネルギー)
食塩相当量:1.2g
野菜使用量:250g

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

さわやかなゼリーです。
1人分:47kcal/たんぱく質2g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

■川口市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
(主食)ごはん/(主菜)減塩調味料で生姜焼き(レシピID: 26438279)/(副菜)簡単きのこ蒸し(レシピID: 26438300)/(副菜)マグロ缶と野菜の海苔和え(レシピID: 26438310)/(デザート)梨のゼリー
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たんぱく質:34.5g(20%エネルギー)
食塩相当量:1.2g
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1人分:47kcal/たんぱく質2g/食塩相当量0g/野菜使用量0g

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(主食)ごはん/(主菜)減塩調味料で生姜焼き(レシピID: 26438279)/(副菜)簡単きのこ蒸し(レシピID: 26438300)/(副菜)マグロ缶と野菜の海苔和え(レシピID: 26438310)/(デザート)梨のゼリー
【献立1人分】
エネルギー:688kcal(ごはん150g含)
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野菜使用量:250g

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材料

2人分
  • ゼラチン 4g
  • 梨 大2/8個(100g)
  • 水 140ml
  • 砂糖 10g
  • レモン汁 10g
  • ミントの葉 4枚
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作り方

  1. 1

    ゼラチンはふやかしておく。
    梨は皮をむいて芯を取り、※すりおろす。

  2. 2

    分量の水と梨、砂糖を鍋にいれ、火にかける。

  3. 3

    (沸騰させずに)火が通ったら、ふやかしたゼラチンを入れ混ぜ、レモン汁を加え粗熱をとる。

  4. 4

    容器に入れて冷蔵庫で冷やしたらミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

※梨はすりおろさず、ミキサーにかけても良いです。

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2026/08/17 00:24に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 梨 ミント

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