👩🍳Udang Tempura
Cookpad Apron 2026: Week 20
Tema Minggu 20: Goreng Sedap!
Dapat udang putih saiz XXL.. memang best lah buat tempura. Tepung tempura gogi dari Thai memang best. Alang-alang ada baki tepung, terus buat tempura terung dan tempura cendawan.
👩🍳Udang Tempura
Cookpad Apron 2026: Week 20
Tema Minggu 20: Goreng Sedap!
Dapat udang putih saiz XXL.. memang best lah buat tempura. Tepung tempura gogi dari Thai memang best. Alang-alang ada baki tepung, terus buat tempura terung dan tempura cendawan.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan. Campurkan tepung tempura dengan air sejuk peti ais. Gaul rata dapat bancuhan.
- 2
Sediakan udang. Buang kepala dan kulit hanya tinggal kulit bahagian akhir hujung ekor. Buat belahan bahagia belakang dan buang usus.
Kemudian buat tiga kelar pada bahagian perut.
- 3
Tabur sedikit garam, serbuk lada hitam dan serbuk lada putih rata-rata keseluruh badan udang. Biar sekejap.
- 4
Panaskan minyak masak. Celup udang rata-rata didalam bancuhan tepung dan masukkan kedalam minyak panas. Buat satu satu.
Terbalikkan apabila sebelah udang sudah keemasan.
- 5
Angkat dan tos minyak.Siap! Sedia dihidangkan dengan sos cili pilihan.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen