Udang Jagung Goreng Tepung

🌿 Bismillah,
Dirumah kami tuh bisa dibilang tiada hari tanpa makan gorengan. Seperti ada yang kurang gitu kalau tanpa gorengan, entah itu buat cemilan atau untuk lauk.
Seperti kali ini Paksu rikues cemilan untuk teman minum kopi. Berhubung di kulkas adanya jagung manis dan udang ya udah kita buat aja Udang Jagung Goreng Tepung. Dimakan hangat bersama cabe rawit, begh pasti nambah, gak cukup satu 🙈
Terinspirasi dari resepnya mbak Astuti @as_arsyil23
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24844262
(dengan penyesuaian bahan, saya buat 1/2 resep)
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanUdang
#OlahanJagung
Udang Jagung Goreng Tepung
🌿 Bismillah,
Dirumah kami tuh bisa dibilang tiada hari tanpa makan gorengan. Seperti ada yang kurang gitu kalau tanpa gorengan, entah itu buat cemilan atau untuk lauk.
Seperti kali ini Paksu rikues cemilan untuk teman minum kopi. Berhubung di kulkas adanya jagung manis dan udang ya udah kita buat aja Udang Jagung Goreng Tepung. Dimakan hangat bersama cabe rawit, begh pasti nambah, gak cukup satu 🙈
Terinspirasi dari resepnya mbak Astuti @as_arsyil23
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24844262
(dengan penyesuaian bahan, saya buat 1/2 resep)
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Elly
#OlahanUdang
#OlahanJagung
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Dalam mangkok, campurkan udang, jagung manis dan bawang perai, aduk rata.
- 2
Masukkan juga tepung bumbu, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk dan baking powder. Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer.
- 3
Ambil sesendok adonan, tuang dalam wajan, agak dipipihkan. Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang. Ketika satu sisi sudah kecoklatan baru balik dan goreng hingga kedua sisi matang, kuning kecoklatan. (cukup sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak). Angkat, tiriskan.
- 4
Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (4)