簡単★かぼちゃのざくざくクッキー

かぼちゃパウダーを使った、バターと卵なしのざくざくクッキー。ハロウィンや普段のおやつにもいいかも♪かぼちゃパウダーの風味が気になるなら、もしかしたら「シナモンパウダー」を生地に少々入れてみてね!アーモンドやナッツ類を生地に入れたり、飾ってみたりするのもいいかも!今回はシンプルな方を紹介するね♪
Crunchy Pumpkin Cookies
簡単★かぼちゃのざくざくクッキー
かぼちゃパウダーを使った、バターと卵なしのざくざくクッキー。ハロウィンや普段のおやつにもいいかも♪かぼちゃパウダーの風味が気になるなら、もしかしたら「シナモンパウダー」を生地に少々入れてみてね!アーモンドやナッツ類を生地に入れたり、飾ってみたりするのもいいかも!今回はシンプルな方を紹介するね♪
Crunchy Pumpkin Cookies
作り方
- 1
オーブンを180℃で温め始める。
- 2
清潔なビニール袋(Lサイズ)に、ホットケーキミックス粉とかぼちゃパウダーを入れ、空気を袋の中に持たせ、口を持って振る。
- 3
2️⃣が混ざったら、ケーキシロップ、油、牛乳を加え、袋外から綺麗にもんで生地を作る。
- 4
※牛乳は10ミリリットルを目安に、しっとりめな生地の状態を目指し、少しずつ追加して下さい。
- 5
生地がまとまったら、まな板の上に袋ごと乗せ、袋外から伸ばす。
- 6
袋外から型抜きや包丁の切れ目を入れて、天板にクッキングシートを敷き、並べる。
- 7
オーブンで12分、焼く。※タイマー使用をおすすめ。
- 8
焼けたら粗熱を取り、皿に並べて出来上がり♪
コツ・ポイント
・甘さひかえめ設定なので、甘みが欲しい時はケーキシロップをプラスして微調整して下さい。シナモンシュガーもおすすめです。
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