Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Yield: 9 Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tempe (jadi 9 lembar); 1 batang Daun prei (skip); 8 SDM tepung; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Bumbu:; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya garam

Chatarina05tari @chatrin91

Jakarta

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tempe mendoan

Chatarina05tari @chatrin91

Jakarta

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

9 Potong

1 kotaktempe (jadi 9 lembar)
1 batangDaun prei (skip)
8 SDMtepung
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu:
2 siungbawang putih
1/4 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu. Kucuri dengan air. Aduk. Masukkan ke tepung kering. Bisa tambah air, sesuaikan kekentalan nya. Koreksi rasa.
2

Iris tempe melebar tipis
3

Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe ke adonan. Goreng di minyak panas. Balik sekali saja. Biar tidak menyerap minyak.
4

Angkat gorengan jika sudah kecoklatan. Siap disajikan dengan cabe hijau lalap