Sop Daging Sapi Rempah

Name: Sop Daging Sapi Rempah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 buah wortel; 1 buah kentang; 1 batang bawang daun; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada/merica; 2 pcs bunga lawang; 5 pcs cengkeh; 2 ruas kayu manis; 6 pcs kapulaga

Bunda Olla @bundaollakitchen

Lumajang-Jatim

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya sisa daging dikulkas, kita olah saja jadi sop daging yang kaya rempah yuuk...

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya sisa daging dikulkas, kita olah saja jadi sop daging yang kaya rempah yuuk...

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Sop Daging Sapi Rempah

Bunda Olla @bundaollakitchen

Lumajang-Jatim

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya sisa daging dikulkas, kita olah saja jadi sop daging yang kaya rempah yuuk...

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya sisa daging dikulkas, kita olah saja jadi sop daging yang kaya rempah yuuk...

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

5 porsi

500 grdaging sapi
2 buahwortel
1 buahkentang
1 batangbawang daun
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu sapi bubuk
1/2 sdtgula pasir
Bumbu halus
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada/merica
Bumbu rempah
2 pcsbunga lawang
5 pcscengkeh
2 ruaskayu manis
6 pcskapulaga

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Rebus daging ±10 menit sampai keluar kotoran, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali hingga empuk.
2

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan tanak.
3

Masukkan bumbu kedalam kuah, masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong-potong sesuai selera.
4

Tambahkan bumbu penyedap, masak hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang.
5

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Olla @bundaollakitchen

pada 18 Agustus 2026 08.19

Lumajang-Jatim

seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sop Daging Daging Sapi Rempah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya