Nastar Fancy Mudah & Cantik

Dari kesekian resep nastar yang saya coba,
Menurut lidah sang suami dan para kostumer saya yang kebanyakan kaum Arab.
nastar ini yang paling disukai.
Bahan dasar dari resep nya mbak "Didowardah" yang menggunakan kuning telur rebus sebagai tambahan, membuat rasa sang Nastar Benar benar semakin lumer dan lembut 😃
Nastar Fancy Mudah & Cantik
Dari kesekian resep nastar yang saya coba,
Menurut lidah sang suami dan para kostumer saya yang kebanyakan kaum Arab.
nastar ini yang paling disukai.
Bahan dasar dari resep nya mbak "Didowardah" yang menggunakan kuning telur rebus sebagai tambahan, membuat rasa sang Nastar Benar benar semakin lumer dan lembut 😃
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan kuning telur rebus yang sudah dihaluskan, aduk rata bersama kuning telur mentah, gula halus, vanili dan keju parut
- 2
Masukkan Butter & Margarin aduk dengan spatula sampai tercampur rata. __________________________ Note:saat mengaduk jangan terlalu lama atau over beat ya,Karena bisa menyebabkan adonan nastar meleber saat dipanggang)
- 3
Masukkan susu bubuk,maizena dan terigu aduk pelan sampai rata hingga adonan bisa dibentuk.
- 4
Isi dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera. Untuk bentuk buah seperti saya. Adonan saya bagi menjadi 3, Lalu saya beri tambahan pewarna makanan cair. _________________ Utk jeruk= 4 tetes pewarna kuning. _________________ Utk manggis= campuran dari 3 tetes warna biru + 3 tetes warna merah
- 5
Utk pear= campuran dari 3 tetes kuning+1 tetes hijau. _________________ Utk Daun bisa ambil dari adonan yg Untuk buah Pear ya. Langkah pembentukan seperti gambar dibawah
- 6
Jeruk
- 7
Manggis
- 8
Pear
- 9
Jika sudah selesai dibentuk, (gambar disamping penampakan saat mentah). Panggang selama 25 menit, suhu oven yang saya gunakan 140 derajat / bisa di sesuaikan oven masing masing. (Aku Pakai api bawah saja)
- 10
Jika sudah matang, baru diolesi : Bahan olesan: 1 kuning telur 1 sendok makan minyak sayur 1 sendok teh susu kental manis aduk rata, _________________bagi menjadi 3 bagian. Lalu tiap bagian diberi pewarna sesuai warna buah. _________________ untuk jeruk = 1 tetes pewarna kuning. ________________ untuk manggis=1 tetes biru+1 tets merah. ________________ Untuk pear = 2 tetes kuning+1 tetes hijau.
- 11
CARA: setelah nastar matang biarkan agak dingin sekitar 10 menit,Lalu olesi sesuai warnanya. Masukkan kembali ke oven,panggang 5 menitan, saya pakai suhu 100 derajat celcius, dan saya taruh rak paling atas. (Hanya gunakan api bawah saja)
- 12
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar jagung 🌽)
- 13
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar kura 🐢)
- 14
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar strawberry dan buah lain 🍓🍐🍊)
- 15
Dibentuk lain tetap mulus cantik anti retak (nastar jambu mede)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (14)