CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ-レシピのメイン写真

はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

カフェで提供中です(2026年9月現在) ♪
ビタミンCの含有量がレモンをはるかに上回るはまなすのローズヒップ。
生で食べても甘酸っぱくておいしいけど、大豊作なのでジャムに^ ^。

カフェで提供中です(2026年9月現在) ♪
ビタミンCの含有量がレモンをはるかに上回るはまなすのローズヒップ。
生で食べても甘酸っぱくておいしいけど、大豊作なのでジャムに^ ^。

もっと読む

はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

カフェで提供中です(2026年9月現在) ♪
ビタミンCの含有量がレモンをはるかに上回るはまなすのローズヒップ。
生で食べても甘酸っぱくておいしいけど、大豊作なのでジャムに^ ^。

カフェで提供中です(2026年9月現在) ♪
ビタミンCの含有量がレモンをはるかに上回るはまなすのローズヒップ。
生で食べても甘酸っぱくておいしいけど、大豊作なのでジャムに^ ^。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • はまなすの実 300g
  • 甜菜糖(グラニュー糖) 100g
  • ひたひたより少なめの水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハマナスは熟し始めの赤いものを採取。

    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方1写真
  2. 2

    包丁で半分に切り、種を取り除く。水の中で指でかき出すようにするとやりやすい。

    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方2写真
    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方2写真
  3. 3

    鍋に②、甜菜糖、ひたひたよりやや少なめの水を入れ、20分ほど弱火で煮込む。

    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方3写真
  4. 4

    水分が減り、とろみがついたらブレンダーで撹拌する。マッシャーなどでつぶしても。

    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方4写真
  5. 5

    煮沸消毒した瓶に入れて出来上がり♡

    • はまなすローズヒップジャム 甘さ控えめ作り方5写真

コツ・ポイント

白っぽいお砂糖の方が仕上がりが真っ赤で綺麗です^ ^

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2026/08/22 06:05に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム なす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 至福♬フレンチトースト
  2. 舞茸ニンジンひじきの旨煮
  3. 20260910息子のお弁当
  4. あんかけ焼きそば
  5. きゅうりの甘ピリ辛ナムル
  1. 痩せ飯!簡単夏の夕飯オクラなす豚しゃぶレモン和え
  2. さつまいもと蓮根の塩バターレモン😋🍋
  3. 【簡単】ご飯が進む!豚ロースの生姜焼き
  4. 【ニラ入り麻婆なす】スタミナアップ!ご飯が進む♪
  5. ガッツリ!ごろっとジャガイモと豚挽き肉チーズ焼き
  6. Olive and Herb Bread
  1. 鶏胸肉の青唐辛子照り焼き
  2. 簡単昼食・夕食・お弁当★茄子入り肉味噌のそぼろ丼
  3. ツナキムチそうめん
  4. ジャガイモのフリット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26478907
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close