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*鶏もも肉梅醤油照り焼き*
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*鶏もも肉梅醤油照り焼き*-レシピのメイン写真

*鶏もも肉梅醤油照り焼き*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

鶏肉をカリッと焼いて梅醤油で味付け!香ばしい鶏肉に梅の酸味が加わって、ご飯が止まりません♪

鶏肉をカリッと焼いて梅醤油で味付け!香ばしい鶏肉に梅の酸味が加わって、ご飯が止まりません♪

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*鶏もも肉梅醤油照り焼き*

sacchiん
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鶏肉をカリッと焼いて梅醤油で味付け!香ばしい鶏肉に梅の酸味が加わって、ご飯が止まりません♪

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 小麦粉 適量
  • ⚫︎梅干し(種を取り除いて包丁で叩く) 2個
  • ⚫︎醤油 大さじ2
  • ⚫︎みりん 大さじ2
  • ⚫︎砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切って小麦粉を薄くまぶす。⚫︎は混ぜ合わせおく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて中火のやや弱火にかけ、鶏肉を皮を下にして焼く。良い焼き色がついたら上下を返して焼く

  3. 3

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、⚫︎を流し入れ鶏肉に絡める

コツ・ポイント

∨ 皮をカリッと焼くと香ばしくておいしいです♪

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2026/08/22 21:44に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 梅ぼし 小麦粉

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