ピリ辛ヤンニョムチキン♡
コチュジャンでピリ辛!あと、はちみつを入れてもいいことに気づいたはちみつを入れたりして、アレンジしてみてね!
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鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをふる。
片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げる。
フライパンにコチュジャン、ケチャップ、砂糖、醤油、にんにく、しょうが、ごま油を入れて中火で温める。
揚げた鶏肉を加え、タレを全体に絡める。
揚げた鶏肉は、タレを絡める前にしっかりと油を切ると、よりカリッと仕上がります。
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