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デトックス粥 中華粥風
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デトックス粥 中華粥風-レシピのメイン写真

デトックス粥 中華粥風

キッチンにゃんこさん
キッチンにゃんこさん @cook_40094536

作り置きしておいた冷たい大根入り粥のアレンジです。お粥は冷やして、レジスタントスターチは残ってますが熱々にしすぎるとレジスタントスターチの量は減りますが、食べすぎると、便秘通り越して、ゆるくなるので、気をつけてください!

作り置きしておいた冷たい大根入り粥のアレンジです。お粥は冷やして、レジスタントスターチは残ってますが熱々にしすぎるとレジスタントスターチの量は減りますが、食べすぎると、便秘通り越して、ゆるくなるので、気をつけてください!

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キッチンにゃんこさん
キッチンにゃんこさん @cook_40094536

作り置きしておいた冷たい大根入り粥のアレンジです。お粥は冷やして、レジスタントスターチは残ってますが熱々にしすぎるとレジスタントスターチの量は減りますが、食べすぎると、便秘通り越して、ゆるくなるので、気をつけてください!

作り置きしておいた冷たい大根入り粥のアレンジです。お粥は冷やして、レジスタントスターチは残ってますが熱々にしすぎるとレジスタントスターチの量は減りますが、食べすぎると、便秘通り越して、ゆるくなるので、気をつけてください!

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材料

1人分
  • レシピID 26490725 お茶碗一杯
  • 卵 1つ
  • 鶏ガラの素 少し ④写真参照
  • チューブ しょうが ④写真参照
  • 黒胡椒 2振り
  • ごま油 ほんの少し
  • 刻み葱 お好みで
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作り方

  1. 1

    お茶碗に冷たいままお粥をいれ、卵を落とす。そのまま混ぜます

    • デトックス粥 中華粥風作り方1写真
    • デトックス粥 中華粥風作り方1写真
  2. 2

    ふんわりとラップをかけ、500wで1分半ほどしたら、取り出し、かき混ぜます。

    • デトックス粥 中華粥風作り方2写真
  3. 3

    ②を500wなら、1分だと吹きこぼれるので、30秒を目安に2回ほど繰り返します。

  4. 4

    吹きこぼれが気になる方はラップを途中で外してください!かなりぶくぶくします。

  5. 5

    鶏ガラの素、右上の分かりづらいかもですが、チューブの生姜を加え、混ぜます。この時点で火は完全に通ってます。

    • デトックス粥 中華粥風作り方5写真
  6. 6

    黒胡椒をパラパラ、お葱もパラパラ、ごま油は少しだけ垂らすとできあがりです。

コツ・ポイント

たんぱく質を足して、朝や小腹が空いた時にピッタリです。

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キッチンにゃんこさん
キッチンにゃんこさん @cook_40094536
2026/08/25 08:29に公開
ずぼらです。出来たら写真を撮る前に食べちゃう事多々あり…。きままに載せてます(’-’*)♪宜しくお願いします!(‾-‾)ゞ太らない体質ではありません🐷歳を重ねるごとに太りやすくありますが、運動しません(笑)
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このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ 卵 しょうが

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