Sapo Tahu Brokoli Telur Puyuh
Lagi hamil begini saya jadi sensitif sama bau, alhasil butuh masak makanan yg baunya nggak terlalu menyengat. Voila, jadilah sapo tahu!
Sapo Tahu Brokoli Telur Puyuh
Lagi hamil begini saya jadi sensitif sama bau, alhasil butuh masak makanan yg baunya nggak terlalu menyengat. Voila, jadilah sapo tahu!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh selama 5 menit hingga matang. Rendam di air dingin agar memudahkan proses mengupas.
- 2
Potong tahu sutra dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Iris bawang merah, geprek jahe dan bawang putih. Rebus dalam panci hingga intisarinya keluar.
- 4
Larutkan tepung terigu dalam air, lalu tuangkan ke dalam panci. Masukkan saus tiram, gula, garam, dan royco.
- 5
Iris jamur champignons sesuai selera dan masukkan ke dalam panci. Tunggu hingga cukup empuk.
- 6
Masukkan telur puyuh yang telah dikupas dan tahu yang telah digoreng.
- 7
Masukkan brokoli dan irisan bawang bombay. Masak hingga brokoli matang, namun jangan terlalu layu.
- 8
Sajikan dan taburi bawang goreng agar lebih enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar