Sambal goreng tempe kacang panjang

Name: Sambal goreng tempe kacang panjang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe besar (merek HB); 1 ikat kacang panjang (10 pcs); 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 31 cabe rawit; Secukupnya lada, gula, garam, micin; 3 sdm saos tiram; 5 sdm kecap manis; Secukupnya minyak; 100 ml air

Latifah Indrawati @alfa_kitchen

Kalteng

Kalau masak ini pasti keingat masakan mamak..
Nyemek, kecap pekat, manis pedasss...

Lebih banyak

Sambal goreng tempe kacang panjang

Latifah Indrawati @alfa_kitchen

Kalteng

Kalau masak ini pasti keingat masakan mamak..
Nyemek, kecap pekat, manis pedasss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe besar (merek HB)
1 ikatkacang panjang (10 pcs)
Bumbu Halus :
9 siungbawang merah
4 siungbawang putih
31cabe rawit
Bumbu cemplung :
Secukupnyalada, gula, garam, micin
3 sdmsaos tiram
5 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Chopper bumbu, tumis hingga wangi.
2

Goreng tempe setengah basah. Angkat, masukkan ke bumbu halus. Aduk rata.
3

Masukkan kacang, bumbu cemplung dan beri air. Aduk2 hingga rata. Tutup teflonnya dan biarkan air asat dan bumbu meresap. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Latifah Indrawati @alfa_kitchen

pada 26 Agustus 2026 00.52

Kalteng

Owner Alfa's KitchenSuka utak atik resep terutama kue dan makanan pedas, suka berkreasi dan suka tantangan. Dan kini hobby itu jadi ladang rezeki dan semoga juga menjadi ladang pahala...🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tempe Gula Kacang Panjang Kecap Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya