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【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん
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【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん-レシピのメイン写真

【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

甘辛い牛丼の具にコチュジャンとにんにく、ごま油を効かせた「汁なし牛カルビ風うどん」は、ガッツリ食べたい時に最高の短時間レシピです!

温めたうどんを特製タレと和え、解凍した牛丼の具と卵黄を乗せるだけ。わずか5分で包丁要らず、手軽に本格的な韓国風まぜそばのような味わいが楽しめます。

濃厚なタレとろ~り卵黄が太麺によく絡み、一口食べれば病みつきになる美味しさ。ラー油や黒コショウで辛さを足すのもおすすめです。忙しい日のランチや遅めの夕食に、ぜひ試してみてください!

甘辛い牛丼の具にコチュジャンとにんにく、ごま油を効かせた「汁なし牛カルビ風うどん」は、ガッツリ食べたい時に最高の短時間レシピです!

温めたうどんを特製タレと和え、解凍した牛丼の具と卵黄を乗せるだけ。わずか5分で包丁要らず、手軽に本格的な韓国風まぜそばのような味わいが楽しめます。

濃厚なタレとろ~り卵黄が太麺によく絡み、一口食べれば病みつきになる美味しさ。ラー油や黒コショウで辛さを足すのもおすすめです。忙しい日のランチや遅めの夕食に、ぜひ試してみてください!

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【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

甘辛い牛丼の具にコチュジャンとにんにく、ごま油を効かせた「汁なし牛カルビ風うどん」は、ガッツリ食べたい時に最高の短時間レシピです!

温めたうどんを特製タレと和え、解凍した牛丼の具と卵黄を乗せるだけ。わずか5分で包丁要らず、手軽に本格的な韓国風まぜそばのような味わいが楽しめます。

濃厚なタレとろ~り卵黄が太麺によく絡み、一口食べれば病みつきになる美味しさ。ラー油や黒コショウで辛さを足すのもおすすめです。忙しい日のランチや遅めの夕食に、ぜひ試してみてください!

甘辛い牛丼の具にコチュジャンとにんにく、ごま油を効かせた「汁なし牛カルビ風うどん」は、ガッツリ食べたい時に最高の短時間レシピです!

温めたうどんを特製タレと和え、解凍した牛丼の具と卵黄を乗せるだけ。わずか5分で包丁要らず、手軽に本格的な韓国風まぜそばのような味わいが楽しめます。

濃厚なタレとろ~り卵黄が太麺によく絡み、一口食べれば病みつきになる美味しさ。ラー油や黒コショウで辛さを足すのもおすすめです。忙しい日のランチや遅めの夕食に、ぜひ試してみてください!

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 冷凍牛丼の具 1パック
  • 卵黄 1個分
  • 刻みネギ 適量
  • 白ごま 適量
  • 【カルビ風あえタレ】
  • 醤油 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1/2〜1
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 1〜2cm
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作り方

  1. 1

    器に醤油、コチュジャン、ごま油、にんにくを混ぜてタレを作る。

    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方1写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍牛丼の具は袋の表示通りに解凍する。

    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方2写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを温めて、水気を切る。

    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方3写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方3写真
  4. 4

    1の器に温かいうどんを入れ、タレとよく和える。

    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方4写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方4写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方4写真
  5. 5

    うどんの上に牛丼の具を汁ごと乗せ、中央に卵黄を落とす。刻みネギと白ごまを振る。

    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方5写真
    • 【冷凍牛丼の具 アレンジ】汁なし牛カルビ風うどん作り方5写真
  6. 6

    食べる直前に全体をよくかき混ぜて召し上がってください。

  7. 7

    お好みでコチュジャンの量を増やしたり、仕上げにラー油や黒コショウを足すと、よりスパイシーで満足感のある味に仕上がります。

コツ・ポイント

一番のコツはうどんの水気をしっかり切ること。タレや牛丼の汁が薄まらず濃厚に仕上がります。

食べる直前に卵黄と全体を豪快によく混ぜ合わせ、お好みでラー油や黒コショウを足すと、よりパンチの効いたカルビ風の味わいを楽しめます!

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ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573
2026/08/27 14:14に公開
自分で考えたレシピ、テレビで見たレシピ、AIに聞いたレシピ。作ってみて美味しかったものを、自分がリピートするために登録します。
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このレシピのキーワード

牛丼 うどん コチュジャン カルビ 卵黄

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