鮎の炊き込みご飯(あぶり鮎使用) Gonbao @gonbao あぶり鮎を使って作る、鮎の炊き込みご飯です。 もっと読む あぶり鮎を使って作る、鮎の炊き込みご飯です。 もっと読む 鮎の炊き込みご飯(あぶり鮎使用) Gonbao @gonbao あぶり鮎を使って作る、鮎の炊き込みご飯です。 もっと読む あぶり鮎を使って作る、鮎の炊き込みご飯です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 米 2合 あぶり鮎 1パック(2尾) 薄口醤油 大さじ1 鮎魚醤 小さじ1 薬味 小葱(小口切り) 少々 茗荷(みじん切り) 少々 大葉(千切り) 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 前橋の道の駅で購入したあぶり鮎の開き。 2 2合の米と、調味料、水を既定のラインまで入れ、一緒に入っていた笹の葉と鮎をのせる。 3 炊き上がったら、笹の葉を取り除き鮎をほぐす。 4 ほぐした鮎を釜に戻し、混ぜ込む。 5 茶碗によそい、トッピングの薬味をのせる。 コツ・ポイント 鮎魚醤があれば加えると良いが、なければ他の魚醤、それもなければ加えず薄口醤油を増量するだけでOK。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26508062 コピーしました! Gonbao @gonbao 2026/08/28 10:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の2拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード ご飯 大葉 みょうが あゆ こねぎ 米 似たレシピ その他のレシピ 簡単 やみつきになる卵かけご飯 モロッコインゲンの黒ゴマ和え 長芋のチーズ焼き 作っておけば楽〜!【チョレギジャーサラダ】 豚肉と卵炒め 鶏もも肉の照り焼きチキン 行列の定食屋🍚豚バラピーマンのピリ辛みそ漬け炒め ご飯がすすむ♡蓮根と鶏もも肉の甘辛炒め 簡単夕飯!鶏もも肉味噌照り焼きチキン弁当おつまみ とろ茄子とツナの旨塩昆布和え│レンジで簡単 Cabbage with mashed sweet potato 鶏むね肉のしっとり照り焼き ナスの最強の食べ方!味噌キムチカッテージチーズ♪ 🌟キノコの美味しいやつ 元ハンバーグ職人の鶏もも肉が主役のトマト煮込み https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26508062