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モロッコインゲンの黒ゴマ和え
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モロッコインゲンの黒ゴマ和え-レシピのメイン写真

モロッコインゲンの黒ゴマ和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

あえて柔らかく茹でて食べやすくしています。旨味たっぷりでパクパクいけちゃう♪

あえて柔らかく茹でて食べやすくしています。旨味たっぷりでパクパクいけちゃう♪

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モロッコインゲンの黒ゴマ和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

あえて柔らかく茹でて食べやすくしています。旨味たっぷりでパクパクいけちゃう♪

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材料

2人分
  • モロッコインゲン 100g
  • すり黒ゴマ 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸騰させ、モロッコインゲンを入れ5分〜茹でる。

  2. 2

    水気を切り、食べやすい大きさに切って、調味料で和える。出来上がり♡

    • モロッコインゲンの黒ゴマ和え作り方2写真

コツ・ポイント

茹で加減は少し表面の薄皮が剥ける位が目安ですが、お好みで調整してみてください♡

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2026/08/29 21:15に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)をオープンします♡現在着々と準備中♪野草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピも提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡薬草カフェ『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップもご希望に応じて開催してます。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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