Orek Tempe kacang panjang

Menu simple tapi rasanya jangan ditanya 😀
Nasi satu piring jg bakalan kurang..hehehehehe.
Kalau dikampung halaman ibuq,tempe orek ini biasanya dibuat kalau lg ada yg hajatan. Satu besek/dus yang biasa untuk hantaran isinya mie goreng,sambel goreng,ayam/daging,krupuk udang plus tempe orek ini.
Nah dari smua isi hantaran aq paling suka tempe oreknya, rasanya lengkap..ada manis,pedes,asin,gurih. Dulu waktu kecil kalau ada hantaran ini aq selalu rebutan ama kakak..hehehe..soalnya qt berdua sama2 doyan pedes
Alhamdulillah skrg udah bs buat sendiri, masak nya gampang, bahannya murah tp rasanya juara 😄
Yuk Mariiii yg mau recook
Orek Tempe kacang panjang
Menu simple tapi rasanya jangan ditanya 😀
Nasi satu piring jg bakalan kurang..hehehehehe.
Kalau dikampung halaman ibuq,tempe orek ini biasanya dibuat kalau lg ada yg hajatan. Satu besek/dus yang biasa untuk hantaran isinya mie goreng,sambel goreng,ayam/daging,krupuk udang plus tempe orek ini.
Nah dari smua isi hantaran aq paling suka tempe oreknya, rasanya lengkap..ada manis,pedes,asin,gurih. Dulu waktu kecil kalau ada hantaran ini aq selalu rebutan ama kakak..hehehe..soalnya qt berdua sama2 doyan pedes
Alhamdulillah skrg udah bs buat sendiri, masak nya gampang, bahannya murah tp rasanya juara 😄
Yuk Mariiii yg mau recook
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu
- 2
Tuang minyak secukupnya untuk menumis, masukan bawang..tumis hingga harum, lalu masukkan cabai, Laos dan salam setelah nya...aduk hingga tercampur rata..masukkan tempe..aduk rata
- 3
Tuangkan air ketumisan...bumbui dengan gula,garam,merica dan kecap..aduk rata..biarkan hingga bumbu meresap..dan air menyusut setengahnya..setelah itu br masukkan kacang panjang,aduk rata,incipi,koreksi rasanya..masak hingga air menyusut dan kacang panjang sudah matang
- 4
Angkat dan sajikan hangat2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar