Baked Rainbow Cake
Ini sebenernya bikinan hari sabtu kemaren,
buat ultah keponakan di hari minggu..😍, karena adonan sisa, bikinlah lagi 3 loyang ( 3 warna ) trus saya tumpuk deh, aslinya kuenya punya 6 warna berbeda..
Sekedar tips dari saya, jangan buat adonan terlalu tipis, hasilnya akan keras, buat adonan setebal seperti gambar, tekstur kuenya pas, lembut digigit..
Ini versi panggang, lain kali pas bikin yang kukus, akan saya bagikan juga..
Bikin ini karena saya ga pandai menghias kue, rainbow cake paling simpel didandani, gausah ribet2..
Baked Rainbow Cake
Ini sebenernya bikinan hari sabtu kemaren,
buat ultah keponakan di hari minggu..😍, karena adonan sisa, bikinlah lagi 3 loyang ( 3 warna ) trus saya tumpuk deh, aslinya kuenya punya 6 warna berbeda..
Sekedar tips dari saya, jangan buat adonan terlalu tipis, hasilnya akan keras, buat adonan setebal seperti gambar, tekstur kuenya pas, lembut digigit..
Ini versi panggang, lain kali pas bikin yang kukus, akan saya bagikan juga..
Bikin ini karena saya ga pandai menghias kue, rainbow cake paling simpel didandani, gausah ribet2..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur kemudian campur dengan gula pasir, dan emulsifier sampai kaku dan putih
- 2
Tambahkan garam, tepung terigu, tuang sedikit demi sedikit dan susu bubuk ke dalam wadah. Tambahkan mentega cair dan aduk perlahan sampai merata
- 3
Siapkan 6 wadah berbeda dan tuang adonan ke dalam masing-masing wadah yang sudah disiapkan, beri masing-masingnya pewarna makanan yang telah disiapkan sebelumnya dan aduk sampai merata
- 4
Siapkan loyang telah diolesi dengan mentega dan ditabur sedikit terigu, tuang adonan ke dalamnya dan panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 25 menit atau sampai matang. Ulangi sampai adonan habis
- 5
Setelah semua matang, lapisi setiap adonan dengan butter cream / cheese frosting dan susun sesuai warna yang diinginkan.
- 6
Terakhir, tutup seluruh bagian kue dengan butter cream, kemudian taburi dengan meises warna-warni, atau sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)