Daging Giling Tumis Kentang

Name: Daging Giling Tumis Kentang
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih (cincang); 250 gr daging ayam cincang; 2 buah kentang (iris tipis); 5 buah cabe merah besar (iris tipis); 1 batang daun bawang (iris-iris); 1 sdt cuka; 1 sdm kecap manis rendah gula; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada

Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Aku masak 1/2 resep ya. Pake 1 buah kentang aja cukup untuk porsi 2-3 orang.

Resep asli pake ayam giling, aku pas adanya sapi giling enak juga kok.

Source: Devy anastasia
https://vt.tiktok.com/ZSVoC7bJb/

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Aku masak 1/2 resep ya. Pake 1 buah kentang aja cukup untuk porsi 2-3 orang.

Resep asli pake ayam giling, aku pas adanya sapi giling enak juga kok.

Source: Devy anastasia
https://vt.tiktok.com/ZSVoC7bJb/

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Daging Giling Tumis Kentang

Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

Aku masak 1/2 resep ya. Pake 1 buah kentang aja cukup untuk porsi 2-3 orang.

Resep asli pake ayam giling, aku pas adanya sapi giling enak juga kok.

Source: Devy anastasia
https://vt.tiktok.com/ZSVoC7bJb/

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Aku masak 1/2 resep ya. Pake 1 buah kentang aja cukup untuk porsi 2-3 orang.

Resep asli pake ayam giling, aku pas adanya sapi giling enak juga kok.

Source: Devy anastasia
https://vt.tiktok.com/ZSVoC7bJb/

#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-6 orang

4 siungbawang putih (cincang)
250 grdaging ayam cincang
2 buahkentang (iris tipis)
5 buahcabe merah besar (iris tipis)
1 batangdaun bawang (iris-iris)
1 sdtcuka
1 sdmkecap manis rendah gula
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, iris - iris tipis lalu bilas bersih kemudian rendam dengan air garam, tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum, aku pake stock garlic oil.
2

Masukkan ayam, masak hingga matang.
3

Tambahkan kentang, cabe merah, cuka, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada, dan garam. Aduk rata. Masak hingga kentang lembut dan matang.
4

Tes rasa setelah pas tambahkan daun bawang. Aduk rata masak sebentar hingga daun bawang berubah warna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen

pada 21 September 2026 03.16

Hi！Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Potato Kecap Ayam Cincang Cabe Merah Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya