Kentang Saus Bayam Keju

Name: Kentang Saus Bayam Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang,potong sesuai selera; 1 siung bawang putih,haluskan; secukupnya Garam; Saus Bayam:; 1 ikat bayam, rebus setengah matang lalu cincang halus; 1/2 buah bawang bombay,cincang halus; 1 siung bawang putih,cincang halus; 100 ml susu full cream (bisa pakai susu kedelai); 1/4 blok keju cheddar,parut halus; secukupnya Garam,gula,merica; sedikit Oregano (boleh skip); secukupnya Mentega untuk menumis

Maya Lia @cook_5137869

Yogyakarta

Resep ini gampang banget bikinnya dan gak pake lama. Saus bayamnya juga creamyyy banget. Cocok juga untuk MPASI 1th+. Kentang tidak harus digoreng ya,boleh dikukus lalu ditumbuk halus. Bayam juga bisa diblender ya,supaya teksturnya lebih cocok untuk si kecil. Yukk cuss ke dapur rekaman

Lebih banyak

Kentang Saus Bayam Keju

Maya Lia @cook_5137869

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang,potong sesuai selera
1 siungbawang putih,haluskan
secukupnyaGaram
Saus Bayam:
1 ikatbayam, rebus setengah matang lalu cincang halus
1/2 buahbawang bombay,cincang halus
1 siungbawang putih,cincang halus
100 mlsusu full cream (bisa pakai susu kedelai)
1/4 blokkeju cheddar,parut halus
secukupnyaGaram,gula,merica
sedikitOregano (boleh skip)
secukupnyaMentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kentang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Beri air sedikit supaya warnanya tidak berubah. Diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu goreng hingga matang
2

Saus bayam: tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega. Lalu masukkan bayam yang sudah dicincang
3

Masukkan susu dan keju. Masak hingga kuah mulai mengental dan bayam matang. Masukkan garam,gula,merica dan oregano secukupnya. Cicipi rasanya.
4

Susun kentang di atas piring lalu tuangkan saus bayam.
5

Ini dia penampakannya. Saus bayam kejunya sooo creammyyy!!