Apam Lenggang Tanpa Gluten

Apam lenggang biasanya guna nasi. Resipi online kebanyakannya campur tepung beras dengan tepung gandum.
Memandangkan nasi tak ada, kita guna tepung beras dan tepung ubi kayu. Tak guna tepung gandum, so IT'S GLUTEN-FREE ❤️
Resipi asal juga tak campur santan dan telur sebelum peram. Kita pula jenis tak menyabar, sekali harung je semua dan peram
Apam Lenggang Tanpa Gluten
Apam lenggang biasanya guna nasi. Resipi online kebanyakannya campur tepung beras dengan tepung gandum.
Memandangkan nasi tak ada, kita guna tepung beras dan tepung ubi kayu. Tak guna tepung gandum, so IT'S GLUTEN-FREE ❤️
Resipi asal juga tak campur santan dan telur sebelum peram. Kita pula jenis tak menyabar, sekali harung je semua dan peram
Cara Memasak
- 1
Bancuh semua bahan-bahan sehingga sebati. Air dimasukkan sedikit demi sedikit, campuran mestilah agak likat macam kuih ketayap.
- 2
Perap selama 2 jam.
- 3
Panaskan kuali kecil. Sapu sedikit minyak.
- 4
Tuang 1 senduk kecil adunan dan lenggangkan supaya tepi-tepi apam menjadi nipis dan tebal di tengah.
- 5
Tutupkan dengan penutup supaya bahagian yang tebal masak sekata.
- 6
Angkat apabila bahagian tengah dah masak elok. Apam yang masak elok akan gebu di bahagian tengah, dan rangup di sebelah tepi.
- 7
Ada yang suka gulung, saya biar je bulat hehehehe. Sedia dihidang.
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi














Komen