Bubur Kacang Ijo Susu

Ada sebungkus kacang ijo didapur daripada didiemin aja mending langsung dijadiin bubur, dan ini pertama kalinya bikin bubur kacang ijo sendiri. Takaran sesuain kemauan sendiri aja ya karena aku masaknya lebih pakai feeling 😂 aku gak pakai santan, hasil jadinya lebih mirip rasa mocca enak kalo menurut aku 😁👌🏻
Bubur Kacang Ijo Susu
Ada sebungkus kacang ijo didapur daripada didiemin aja mending langsung dijadiin bubur, dan ini pertama kalinya bikin bubur kacang ijo sendiri. Takaran sesuain kemauan sendiri aja ya karena aku masaknya lebih pakai feeling 😂 aku gak pakai santan, hasil jadinya lebih mirip rasa mocca enak kalo menurut aku 😁👌🏻
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau (aku rendam semalaman)
- 2
Setelah kacang hijau merekah, buang air rendaman lalu cuci bersih. Isi lagi kacang hijau dengan air dan masukkan daun pandan biarkan mendidih. Masak sampai kacang hijau pecah dan air menyusut dengan api kecil
- 3
Masukkan gula merah, gula pasir/skm, garam, dan susu full cream. Aduk sampai rata. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kacang hijau. Aduk sampai mengental
- 4
Bubur kacang hijau siap disantap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar