Bubur Kacang Ijo Susu

Cika Dwi Maulidini
Cika Dwi Maulidini @cikadwimaulidini
Cinere, Depok

Ada sebungkus kacang ijo didapur daripada didiemin aja mending langsung dijadiin bubur, dan ini pertama kalinya bikin bubur kacang ijo sendiri. Takaran sesuain kemauan sendiri aja ya karena aku masaknya lebih pakai feeling 😂 aku gak pakai santan, hasil jadinya lebih mirip rasa mocca enak kalo menurut aku 😁👌🏻

Bubur Kacang Ijo Susu

Ada sebungkus kacang ijo didapur daripada didiemin aja mending langsung dijadiin bubur, dan ini pertama kalinya bikin bubur kacang ijo sendiri. Takaran sesuain kemauan sendiri aja ya karena aku masaknya lebih pakai feeling 😂 aku gak pakai santan, hasil jadinya lebih mirip rasa mocca enak kalo menurut aku 😁👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 genggamkacang ijo
  2. 225 mlsusu full cream (aku pakai frisian flag)
  3. 1 sdttepung maizena
  4. 2 bulatangula merah
  5. 3 sdmgula pasir (aku pakai SKM putih)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 lembardaun pandan (ikat simpul)
  8. 1 1/2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau (aku rendam semalaman)

  2. 2

    Setelah kacang hijau merekah, buang air rendaman lalu cuci bersih. Isi lagi kacang hijau dengan air dan masukkan daun pandan biarkan mendidih. Masak sampai kacang hijau pecah dan air menyusut dengan api kecil

  3. 3

    Masukkan gula merah, gula pasir/skm, garam, dan susu full cream. Aduk sampai rata. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan kedalam kacang hijau. Aduk sampai mengental

  4. 4

    Bubur kacang hijau siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cika Dwi Maulidini
Cika Dwi Maulidini @cikadwimaulidini
pada
Cinere, Depok
Welcome to my daily cooking 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa