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トマトとオクラとふんわり卵のお味噌汁
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トマトとオクラとふんわり卵のお味噌汁-レシピのメイン写真

トマトとオクラとふんわり卵のお味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

トマトの酸味でさっぱり美味しい
出汁いらずの
健康かき玉お味噌汁♪

トマトの酸味でさっぱり美味しい
出汁いらずの
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トマトとオクラとふんわり卵のお味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

トマトの酸味でさっぱり美味しい
出汁いらずの
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材料

2~3人分
  • トマト 中1コ
  • オクラ 3本
  • 塩 少々
  • 水 500cc
  • 味噌 大さじ2位
  • たまご 1コ
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り1/8のくし切りにする

  2. 2

    オクラは塩少々で板ずりして水で流し、ヘタを切り落として小口切りにする

  3. 3

    たまごは割りほぐしておく

  4. 4

    鍋に水を入れ火に掛け、沸騰したら一旦火を止めて味噌をとき入れる

  5. 5

    味噌が溶けたら火をつけて煮立ったらトマトとオクラを入れてひと煮立ちさせる

  6. 6

    そのままたまごを回し入れたまごが浮いて来たら火を止める

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで加減して下さい。
たまごの煮え具合はお好みでOKです。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2026/09/09 07:27に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 オクラ トマト 卵 味噌

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