トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン
まったりちゃん @cook_113197747
美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！
トマト缶で🌟ナスのミートソースグラタン
美味しいミートソースでナスをグラタンにしました🐰🤍
ミートソースもナスも主役になるよう作ったレシピです🌟
ミートソースの隠し味はとんかつソース！
ちょっと甘めのミートソースが美味しいです🤍
ひき肉も多めなので食べ応え充分！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタを取り輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
フライパンに油を引き、なすを両面焼き付ける。焼けたら皿にあける。
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- 3
フライパンに油を引きにんにくを香り立つまで炒める。
-
- 4
豚ひき肉を加えて炒める。
-
- 5
玉ねぎを加えて炒める。
-
- 6
一度火を止めて、トマト缶と★を加えて中火で8分ほど煮込む。時折かき混ぜる。
-
- 7
オーブンを200度に予熱する。
- 8
耐熱皿にミートソースとナスをミルフィーユ状に盛る。ピザ用チーズをうえにのせる。
-
- 9
オーブンで焦げ目がつくまで焼く。20～25分ほど。
- 10
🌟なす グラタンで人気レシピ17位に入りました！ありがとうございます🌟
コツ・ポイント
大皿で大きく焼くのもアリだと思います🐰🤍
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