Nasi Liwet Sederhana

Name: Nasi Liwet Sederhana
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras (cuci bersih); 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 12 ml minyak kelapa untuk menumis; 1 sdt garam halus; 5 gr kaldu jamur (totole); 3 lembar daun salam (sobek); 2 lembar daun jeruk (sobek); 1 batang serai (memarkan); 3 potong lengkuas (memarkan)

dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06

Makassar, Sulawesi Selatan

Pertama kali buat dan langsung suka.
Makan nasinya aja sudah enak banget apalagi kalau ditambahkan lauk favorite makin enak pastinya.
Nasinya wangi dan pulen. Mantap💯

Lebih banyak

Nasi Liwet Sederhana

dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06

Makassar, Sulawesi Selatan

Pertama kali buat dan langsung suka.
Makan nasinya aja sudah enak banget apalagi kalau ditambahkan lauk favorite makin enak pastinya.
Nasinya wangi dan pulen. Mantap💯

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30 menit

4 - 5 orang

2 cupberas (cuci bersih)
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
12 mlminyak kelapa untuk menumis
1 sdtgaram halus
5 grkaldu jamur (totole)
Bahan Aromatik :
3 lembardaun salam (sobek)
2 lembardaun jeruk (sobek)
1 batangserai (memarkan)
3 potonglengkuas (memarkan)

Tersimpan

Cara Membuat

± 30 menit

1

· Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi.
· Siapkan bahan aromatik, yang sudah dicuci bersih.
· Cuci bersih beras kemudian tambahkan air seperti biasa bunda masak nasi.
2

· Masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalam panci masak
· Tambahkan garam halus, kaldu jamur dan bumbu aromatik, aduk rata.
· Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai nasi setengah matang atau sampai air asat/susut.
3

· Setelah air asat/susut, pindahkan nasi ke panci kukus.
· Kukus nasi sampai matang menggunakan api sedang ± 15 menit.
SELESAI, nasi liwet siap dinikmati dengan lauk kesukaan keluarga.
SELAMAT MENCOBA☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06

pada 21 September 2026 10.47

Makassar, Sulawesi Selatan

Assalamualaikum,,😊perkenalkan saya erna, sebagai ibu rumah tangga yang hobby makan dan masak...resep yang saya bagikan adalah makanan/cemilan kesukaan suami dan saya...supaya tidak lupa cara buatnya jadi saya simpan di sini...buat teman2 yg sudah like dan recook resep dari saya...saya ucapkan trima kasih banyak... dan salam kenal😊wassalam,,😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Liwet Sederhana

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya