Daging Cincang Oseng Bawang

Name: Daging Cincang Oseng Bawang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Cincang; 3 btr Bawang Merah, iris; 6 siung Bawang Putih, iris; 6 bh Cabai Merah (keriting), iris; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/4 sdt Lada; 1/4 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Terasi (bubuk); 2 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saus Tiram; Sejumput Garam; 2 bh Rawit, iris; 50 ml Air; 1/2 btr Bawang Bombai, potong; 3 btg Daun Bawang, potong

Olivia Nikita @olivianikita

Oseng Daging Giling yang gurih, manis, pedas, dan aromatik

Lebih banyak

Daging Cincang Oseng Bawang

Olivia Nikita @olivianikita

Oseng Daging Giling yang gurih, manis, pedas, dan aromatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grDaging Cincang
3 btrBawang Merah, iris
6 siungBawang Putih, iris
6 bhCabai Merah (keriting), iris
1 sdtKaldu Jamur
1/4 sdtLada
1/4 sdtGula Pasir
1/4 sdtTerasi (bubuk)
2 sdmKecap Manis
2 sdmSaus Tiram
SejumputGaram
2 bhRawit, iris
50 mlAir
1/2 btrBawang Bombai, potong
3 btgDaun Bawang, potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis Daging giling, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan rawit. Oseng sebentar hingga harum dan daging berubah warna.
2

Beri kecap manis, saus tiram, lada, garam, gula pasir, kaldu jamur, terasi. Aduk rata.
3

Tuang air, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.