簡単 手羽元と大根と卵のポン酢煮込み
今日の安売りで出てた手羽元と大根と卵で簡単にポン酢煮込みを作りました。
大根の煮込みは下ごしらえが大変ですが、そこは電子レンジにお願いしました。
味付けも簡単。
本格的に味付けでき、楽におかずが出来上がります。
ご飯もパクパク進みますよ。
ご覧頂きましてありがとうございます
#ご飯がすすむおかず2026秋
#卵が主役のおかず
#簡単おかず
#フライパンフライ
#楽ちんおかず
#鳥手羽元
#鳥手羽元と大根の煮付け
#ポン酢
#卵
#大根
簡単 手羽元と大根と卵のポン酢煮込み
今日の安売りで出てた手羽元と大根と卵で簡単にポン酢煮込みを作りました。
大根の煮込みは下ごしらえが大変ですが、そこは電子レンジにお願いしました。
味付けも簡単。
本格的に味付けでき、楽におかずが出来上がります。
ご飯もパクパク進みますよ。
ご覧頂きましてありがとうございます
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#卵
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アプリでひらく作り方
- 1
卵を2〜3個煮る。煮えたら殻を剥いておく。
- 2
手羽元に包丁で表裏に切り込みを入れる。
-
- 3
大根は2cm幅にに切る。皮を厚く剥く。隠し包丁を十字に入れる。
-
- 4
②をシリコンスチーマーもしくは耐熱皿に入れて、600Wで 7分加熱する。加熱後は大変熱くなってるのでご注意下さい。
-
- 5
手羽元を深めのフライパンに入れて、強めの中火にして片面2分ずつ焦げ目を付けて焼く。
-
- 6
④に③の大根を入れて、●の調味料をいれて、沸騰するまで中火で煮る。
-
- 7
沸騰したら弱火にして、クッキングペーパーをあく取りで乗せる。①の卵を間に捩じ込んで入れる。強めの弱火で30分煮る。
-
- 8
器に盛って出来上がり。
-
- 9
2026.10.15、クックパッドニュースにてご紹介頂きました。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
大根の下ごしらえは電子レンジを、使うことらによって大変な工程を一つ省けます。
ポン酢と水と砂糖での味付けでも簡単で楽ちんです。
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