Kuih Talam Berlauk Dengan Ubi Keladi
Tema: Ubi Kegemaran Kita
#CookpadApron2026
Kali ini Kita masak kuih talam pula ye,kuih talam berlauk ni makin dikenali oleh orang Melayu,biasanye kaum Cina Yang selalu masak kuih ini.
Jom masak😊
Kuih Talam Berlauk Dengan Ubi Keladi
Tema: Ubi Kegemaran Kita
#CookpadApron2026
Kali ini Kita masak kuih talam pula ye,kuih talam berlauk ni makin dikenali oleh orang Melayu,biasanye kaum Cina Yang selalu masak kuih ini.
Jom masak😊
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Ubi Keladi dipotong dadu dan direbus
- 2
Masukkan 2 cawan tepung beras,6 sudu makan tepung gandum,4 cawan santan.
- 3
Masukkan 1 sudu teh garam.Gaul sebati.
- 4
Masukkan bancuhan tadi dalam periuk dan masak dengan api perlahan.Masukkan ayam yang telah dikisar dan ubi keladi yang telah direbus tadi.Kacau lebih kurang 10-15 min hingga bancuhan mula jadi pekat.
- 5
Masukkan adunan yang telah pekat tadi ke dalam Loyang dan kukus selama 15 minit.
- 6
Tumbuk kasar udang kering.
- 7
Taburkan udang kering,bawang goreng,hirisan daun bawang dan bawang goreng ke atas adunan.Kukus sehingga adunan betul-betul keras dan masak.(Lebih kurang 15-20minit).Selamat mencuba.😊
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen