Ikan Pindang Masak Balado
Bismillah
Bulan Oktober adalah bulan Kesadaran Kanker Payudara (Breast Cancer Awareness Month / BCAM ), yang juga disebut di Amerika Serikat sebagai Bulan Kesadaran Kanker Payudara Nasional ( National Breast Cancer Awareness Month/ NBCAM ). Merupakan kampanye kesehatan internasional tahunan yang diselenggarakan oleh badan amal kanker payudara utama setiap bulan Oktober untuk meningkatkan kesadaran tentang penyakit ini dan mengumpulkan dana untuk penelitian tentang penyebab, pencegahan, diagnosis, pengobatan, dan penyembuhannya.(Sumber :Wikipedia)
Sudah saatnya wanita lebih meningkatkan kesadaran tentang penyakit kanker payudara. Salah satunya dengan melakukan SADARI dan mengupayakan untuk memasak sendiri makanan di rumah guna meminimalisir penggunaan bahan2 yang mengandung pengawet dan pewarna buatan yang berbahaya jika dikonsumsi terus menerus.
Alhamdulillah punya stok ikan pindang/ikan cue. Saya masak balado dengan memakai cabe merah, tomat dan bumbu2 rempah lain. Jangan lupa tambahkan petai, yaa... Mmm... awas ngabisin nasi, loh^^
Ikan Pindang Masak Balado
Bismillah
Bulan Oktober adalah bulan Kesadaran Kanker Payudara (Breast Cancer Awareness Month / BCAM ), yang juga disebut di Amerika Serikat sebagai Bulan Kesadaran Kanker Payudara Nasional ( National Breast Cancer Awareness Month/ NBCAM ). Merupakan kampanye kesehatan internasional tahunan yang diselenggarakan oleh badan amal kanker payudara utama setiap bulan Oktober untuk meningkatkan kesadaran tentang penyakit ini dan mengumpulkan dana untuk penelitian tentang penyebab, pencegahan, diagnosis, pengobatan, dan penyembuhannya.(Sumber :Wikipedia)
Sudah saatnya wanita lebih meningkatkan kesadaran tentang penyakit kanker payudara. Salah satunya dengan melakukan SADARI dan mengupayakan untuk memasak sendiri makanan di rumah guna meminimalisir penggunaan bahan2 yang mengandung pengawet dan pewarna buatan yang berbahaya jika dikonsumsi terus menerus.
Alhamdulillah punya stok ikan pindang/ikan cue. Saya masak balado dengan memakai cabe merah, tomat dan bumbu2 rempah lain. Jangan lupa tambahkan petai, yaa... Mmm... awas ngabisin nasi, loh^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pindang dan buang kotoran /isi perutnya. Sesuai selera aja ya... karena biasanya klo tidak dibuang isi perutnya, nanti terasa pahit ketika dimakan. Goreng ikan hingga agak garing. Tiriskan. Taruh di piring saji.
- 2
Siapkan bumbu2. Blender bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 4
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan petai. Aduk hingga layu. Matikan api.
- 5
Tuang bumbu di atas ikan pindang goreng. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.. Alhamdulillah nikmat 🌸
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar