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簡単🎵エリンギのメンマ風
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簡単🎵エリンギのメンマ風-レシピのメイン写真

簡単🎵エリンギのメンマ風

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

お弁当の隙間に!ラーメンのトッピングにもオススメです。もちろんお酒のおつまみにもgood♡

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簡単🎵エリンギのメンマ風

まりなりおなママ
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材料

2人分くらい
  • エリンギ 1P(2株)
  • ごま油 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ2
  • ラー油 お好みで
  • 輪切赤唐辛子 お好みで
  • 白ゴマ お好みで
  • お酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギは横半分か3等分にして拍子切りにする。

    • 簡単🎵エリンギのメンマ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して①を入れ、お酒、鶏がらスープの素、オイスターソースを入れ、中火で炒める。

    • 簡単🎵エリンギのメンマ風作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、お好みで輪切り赤唐辛子、白ゴマ、ラー油を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでオイスターソースの量を調整して下さい。

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まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507
2026/10/05 08:25に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
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このレシピのキーワード

エリンギ 酒 トウガラシ

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