Mangut Tahu Kecap Pedas

Name: Mangut Tahu Kecap Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Tahu goreng; 6 buah mangut; 2 sdm Kecap manis; 5 buah Cabai rawit; 4 siung Bawang merah, iris tipis; 3 siung Bawang putih, iris tipis; 2 cm Lengkuas memarkan; 2 cm Jahe, memarkan; 2 lembar Daun salam; 200 ml Air; 3/4 sdt Garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm Minyak goreng

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Kalo masakin untuk sarapan dan bekal biasa harus pagi2, kalo udh agak kesiangan masak yg cepet, cemplang cemplung jadi aja. Tinggal masak sebentar agar bumbu meresap.

#Semangcook_Bawah20Menit
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Kalo masakin untuk sarapan dan bekal biasa harus pagi2, kalo udh agak kesiangan masak yg cepet, cemplang cemplung jadi aja. Tinggal masak sebentar agar bumbu meresap.

#Semangcook_Bawah20Menit
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Mangut Tahu Kecap Pedas

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Kalo masakin untuk sarapan dan bekal biasa harus pagi2, kalo udh agak kesiangan masak yg cepet, cemplang cemplung jadi aja. Tinggal masak sebentar agar bumbu meresap.

#Semangcook_Bawah20Menit
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Kalo masakin untuk sarapan dan bekal biasa harus pagi2, kalo udh agak kesiangan masak yg cepet, cemplang cemplung jadi aja. Tinggal masak sebentar agar bumbu meresap.

#Semangcook_Bawah20Menit
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

5 potongTahu goreng
6 buahmangut
2 sdmKecap manis
5 buahCabai rawit
4 siungBawang merah, iris tipis
3 siungBawang putih, iris tipis
2 cmLengkuas memarkan
2 cmJahe, memarkan
2 lembarDaun salam
200 mlAir
3/4 sdtGaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, jahe, dan daun salam dengan minyak hingga harum.
2

Masukkan tahu goreng dan mangut, aduk rata. Tambahkan air.
3

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
4

Angkat dan sajikan hangat.