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ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き
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ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き-レシピのメイン写真

ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

鶏肉を焼いて調味料を絡めるだけ♫

甘辛味にカレー粉のスパイシーな香りがアクセントになり、
ごはんもどんどん進む美味しさです。

お弁当にもおすすめ◎

鶏肉を焼いて調味料を絡めるだけ♫

甘辛味にカレー粉のスパイシーな香りがアクセントになり、
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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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甘辛味にカレー粉のスパイシーな香りがアクセントになり、
ごはんもどんどん進む美味しさです。

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甘辛味にカレー粉のスパイシーな香りがアクセントになり、
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(約300g)
  • 酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • カレー粉 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、酒、カレー粉、砂糖を合わせておく。

    • ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切り、酒、片栗粉をもみ込む。

    • ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を中火で熱して鶏もも肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で4分ほど焼く。

    • ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き作り方3写真
  4. 4

    余分な油を拭き取り、合わせておいた調味料を加えて鶏肉に絡める。

    • ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き作り方4写真
  5. 5

    ごはんが進む～！

    • ごはん泥棒♡鶏肉のカレー照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

・火が通るまで加熱時間は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/10/06 00:09に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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ご飯 鶏肉

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