Ayam Bakar Berempah

#CookpadApron2026
#BakarBakar
Ayam bakar berempah ni saya olah daripada resepi ayam goreng berempah. Lebih sihat kerana tidak menggunakan minyak yg banyak, hanya guna sedikit saja sebagai sapuan di atas ayam ketika di bakar supaya ayam lebih lembab & juicy.. Sangat sedap..terasa rempah2 & serainya..
Ayam Bakar Berempah
#CookpadApron2026
#BakarBakar
Ayam bakar berempah ni saya olah daripada resepi ayam goreng berempah. Lebih sihat kerana tidak menggunakan minyak yg banyak, hanya guna sedikit saja sebagai sapuan di atas ayam ketika di bakar supaya ayam lebih lembab & juicy.. Sangat sedap..terasa rempah2 & serainya..
Cara Memasak
- 1
Potong & blend bawang2, halia, lengkuas, serai bersama jintan manis, jintan putih & ketumbar hingga halus
- 2
Campur bahan2 blend bersama ayam. Campur sekali rempah kari ayam, serbuk cili, garam & gula. Saya terlupa nak snap gambar, terus gaul je bahan2 tu dengan ayam 😅Perap selama 1-2 jam, kemudian letak di atas dulang yg di alas baking paper
- 3
Bakar di dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 250°c, api atas & bawah selama 45 minit atau hingga ayam masak. Dlm 15 minit sekali saya sapu sedikit minyak pada ayam
- 4
Sedia di nikmati..
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi










Komen