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レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》
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レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》-レシピのメイン写真

レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》

mikana
mikana @cook_40135802

レンジでOK👌蓮根だけで美味しい、シャキシャキ簡単サラダ✨️

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レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》

mikana
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材料

3人分
  • 蓮根 200g
  • A塩麹、酢 各小さじ2
  • Aごま油 小さじ1
  • Aしょうゆ、鶏がらスープの素 各小さじ1/3
  • Aにんにく(チューブ) 2cm
  • A白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】を混ぜ合わせる。

    • レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》作り方1写真
  2. 2

    ・蓮根は、皮を剥き、3mmの厚さの半月切りにしたら、5分水にさらす。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱する。粗熱をとり、水分を拭いたら、【A】で和える。

    • レンジでOK《蓮根だけ~♡腸活旨塩サラダ》作り方3写真

コツ・ポイント

■加熱時間は、目安です。

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mikana
mikana @cook_40135802
2026/10/08 06:44に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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れんこん サラダ

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