簡単！鮭としめじの照り焼き ＊えみぴよ＊ @cook_40102840 ふっくら柔らかい鮭とぷりぷりのしめじに甘辛たれが絡み白ごはんがすすみます！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！ もっと読む ふっくら柔らかい鮭とぷりぷりのしめじに甘辛たれが絡み白ごはんがすすみます！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！ もっと読む 簡単！鮭としめじの照り焼き ＊えみぴよ＊ @cook_40102840 ふっくら柔らかい鮭とぷりぷりのしめじに甘辛たれが絡み白ごはんがすすみます！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！ もっと読む ふっくら柔らかい鮭とぷりぷりのしめじに甘辛たれが絡み白ごはんがすすみます！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 生鮭 2切れ（約150g） ●酒 大さじ1/2 ●塩胡椒 少々 しめじ 1/2パック（約100g） マヨネーズ 小さじ2 ★酒、醤油、みりん、砂糖 各大さじ1 片栗粉 大さじ1 炒りごま（お好みで） 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鮭に●をふりかけて10分置いたあと、水気を拭き取り、1切れにマヨネーズ小さじ1ずつ両面にぬります。 2 しめじは石づきをのぞきほぐします。 3 ①に片栗粉を両面まぶします。 4 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、③を入れて片面こんがり焼きます。 5 裏返したら、周りに②を加えて蓋をして中弱火で約2分蒸します。 6 蓋をあけてサッと混ぜ合わせて余分な油をふきとり、★を加えて全体に絡め、たれが煮詰まり照りがでたら完成です。 7 お好みで炒りごまをふっても美味しいです。 コツ・ポイント 鮭にマヨネーズを塗ることで、臭みがとれて、しっとり柔らかくなります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？＊えみぴよ＊さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26703635 コピーしました！ ＊えみぴよ＊ @cook_40102840 2026/10/10 09:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見たり、安い食材を求めてかけめぐるのが大好きです笑詰め放題とタイムセールは格別ですね笑☆簡単で栄養があり、美味しいごはんを作れるように頑張ってます☆美容や健康も好きで、毎日の生活の中での運動や筋トレで汗を流してます。こんなわたしですがよろしくお願いします（＾＾） もっと読む このレシピのキーワード 鮭 シメジ 照り焼き 似たレシピ その他のレシピ 【冷凍肉団子パプリカの甘酢炒め】ホットクック調理 ダシガラのふりかけ りんごの日本酒漬け 漬けるだけじゃん！簡単じゃん！コチュジャン玉子！ 即席りんごサングリア ☆塩辛じゃがバター☆ さつまいもとれんこんの甘辛きんぴら 簡単昼食・夕食★カニカマと卵のふわとろ〜天津飯 カリッサクッと激うま！粉雪おさつ 作業時間3分《塩昆布旨だれ♡大根サラダ》 Grasshopper Pie Wonton Chips / Wonton Crackers 【Depachika Style】Black Vinegar Amazu Glazed Sweet Potato & Lotus Root Egg and hash brown Chocolate Blueberry Cookies 想像の16倍以上💓茄子と野菜のマリネ 🥐クロワッサンアイスサンド🍨 トマトの丸ごとマリネ（大玉）ファルシーサラダ！ 背徳飯！夜に食べたい辛ラーメン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26703635
アプリでひらく
