Oyakodon - ข้าวหน้าไก่นุ่ม

Bear in the Kitchen @cook_2330966
อันนี้เป็นสูตรแบบเร่งด่วน เน้นทำง่าย กินไว
Oyakodon - ข้าวหน้าไก่นุ่ม
อันนี้เป็นสูตรแบบเร่งด่วน เน้นทำง่าย กินไว
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งหม้อใบเล็กแบบที่มีฝาปิด ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน 1 ชช แล้วใส่หอมใหญ่ลงไปผัด
- 3
พอหอมใหญ่สุกดี ใส่น้ำเปล่า และเครื่องปรุงรสทั้งหมดลงไป ชิมรสและปรุงเพิ่มตามชอบ ปิดฝารอให้หอมใหญ่ใส
- 4
พอหอมใหญ่ใกล้จะใสดีแล้ว หั่นไก่วางลงไป ปิดฝา ทิ้งไว้ 1 นาที
- 5
เปิดฝา ลดไฟลง ตอกไข่ลงไป เจาะไข่ให้พอแตก ปิดฝาไว้ 10 วินาที
- 6
ใส่ต้นหอม ดับไฟ ปิดฝาไว้อีก 10 วินาที
- 7
ใช้ทัพพีช้อนลงไปตรงก้นแล้วยกพร้อมเทราดบนหน้าข้าว
- 8
โรยสาหร่าย เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/267042











ความคิดเห็น