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グレープフルーツと生ハムのサラダ
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グレープフルーツと生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

グレープフルーツと生ハムのサラダ

emimi♡
emimi♡ @cook_40418210

週末のおつまみに
白ワインに合うサラダを作りました🥂✨️
グレープフルーツの甘酸っぱさに
生ハムの塩気と
モッツァレラのまろやかさで爽やかに♡

週末のおつまみに
白ワインに合うサラダを作りました🥂✨️
グレープフルーツの甘酸っぱさに
生ハムの塩気と
モッツァレラのまろやかさで爽やかに♡

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グレープフルーツと生ハムのサラダ

emimi♡
emimi♡ @cook_40418210

週末のおつまみに
白ワインに合うサラダを作りました🥂✨️
グレープフルーツの甘酸っぱさに
生ハムの塩気と
モッツァレラのまろやかさで爽やかに♡

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材料

2人分
  • レタス 50g
  • ベビーリーフ 20g
  • グレープフルーツ 1/4個
  • 生ハム 40g
  • モッツァレラチーズ（ひとくちサイズ） 8個
  • ミニトマト 3個
  • お好みでアーモンドやカシューナッツ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すし酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は洗って水気を切る。

    • グレープフルーツと生ハムのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトは4等分に切る。

    • グレープフルーツと生ハムのサラダ作り方2写真
  3. 3

    グレープフルーツは果肉を取り出しておく。

  4. 4

    アーモンドとカシューナッツは粗く刻む。

  5. 5

    ボウルにオリーブオイル、すし酢、はちみつ、ブラックペッパーを入れて混ぜる。

    • グレープフルーツと生ハムのサラダ作り方5写真
  6. 6

    具材を加え、下から持ち上げるように混ぜる。

    • グレープフルーツと生ハムのサラダ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付け、刻んだナッツを散らす。

コツ・ポイント

グレープフルーツの果肉は、できるだけ大きめに取り出すと食感が楽しめます。

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emimi♡
emimi♡ @cook_40418210
2026/10/13 03:41に公開
お料理が 好きで20代前半、仕事の帰りに料理学校の中の和洋中、製菓の料理教室と個人の料理教室を掛け持ちで通っていた事もありました。子供達も巣立って今は自分が食べたいものを...酒飲みなので、おつまみ系が多め🍻2020年にSNSに投稿した「おつまみとろタク」が大バズり。美味しいを共感出来たら嬉しいです。Instagramアカウント@emiko_cooking2
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト はちみつ アーモンド カシューナッツ モッツァレッラ・チーズ グレープフルーツ 生ハム

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