プロテイン・チョコナッツワッフル
☆あきBUNNY☆ @cook_40330129
きっかけは間違って買ってしまったプロテインパウダー。そのままの用途では誰も食べそうになかったので、ワッフルにしてみたら美味しいと好評だったので、レシピにしてみました。
プロテインパウダーは同じ物でなくても、入手しやすいもので変更可能です。子供の朝食やおやつにも、運動中のプロテイン摂取にも、美味しく一役買ってくれるワッフルです。
プロテイン・チョコナッツワッフル
きっかけは間違って買ってしまったプロテインパウダー。そのままの用途では誰も食べそうになかったので、ワッフルにしてみたら美味しいと好評だったので、レシピにしてみました。
プロテインパウダーは同じ物でなくても、入手しやすいもので変更可能です。子供の朝食やおやつにも、運動中のプロテイン摂取にも、美味しく一役買ってくれるワッフルです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れてレンジで柔らかくし、砂糖をすり混ぜる。
- 2
卵を割り入れて、塩を加えよく混ぜる。
- 3
PBfit Protein Ball Mix、ベーキングパウダー、無糖ココアを入れて混ぜる。
-
- 4
牛乳、バニラエッセンスを入れて、しっかり混ぜる。
- 5
薄力粉を入れて、しっかり混ぜ合わせ、ダマがなくなったら刻んだクルミとチョコチャンクを加えてよく混ぜる。
- 6
休ませた生地が硬すぎる場合は牛乳を加えて鉄板にトロッと生地が落ちるように調整する。
- 7
生地がさらさらで柔らかすぎる場合は小麦粉を少量ずつ足して調整する。
- 8
ワッフルプレートを予熱している間、10分以上生地を休ませる。
- 9
予熱したワッフルメーカーに生地を流し入れる。
-
- 10
7〜8分焼き、周りがカリッとしたら取り出す。
- 11
9と10を繰り返し、必要な枚数を焼いて完成。
コツ・ポイント
しっかり焼いてカリッと仕上げると美味しいです。トッピングはアイスとフルーツ、ケーキシロップで贅沢にすると子供が大好きなメニューになります。
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