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ラム香る大人のチョコケーキ

スポンジケーキ • 材料参照 • ラムクリーム • 生クリーム • ミルクチョコレート • ダークチョコレート • ダークラム • トッピング • いちご • ラズベリー • ブルーベリー • 板チョコ •
- 22.5cm丸型
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本格ティラミス

スポンジ • 卵 • 砂糖 • 小麦粉 • コーンスターチ • 牛乳 • 生クリーム • インスタントエスプレッソ • バニラエッセンス • チーズクリーム • 卵黄 • グラニュー糖 •
- 23cmスクエアガラス容器
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チョコレアチーズケーキ

ココアスポンジ • レアチーズケーキ • チョコムース • 生クリーム • ミルクチョコ • ゼラチン • 水 • ダークラム • トッピング • ココアパウダー
- 22.5cm型
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抹茶のレアチーズケーキ

スポンジ • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 抹茶 • 牛乳 • サラダ油 • プレーンレアチーズ • クリームチーズ • 砂糖 • ギリシャヨーグルト • 生クリーム •
- 20cm丸型
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シンプルなチョコレートケーキ

卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ココアパウダー • 牛乳 • 水 • 砂糖 • ラム酒 • ビターチョコレート • ミルクチョコレート • 生クリーム • ココアパウダー
- 22.5cm丸型
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HB使用★チョコパン(抹茶&チョコ)

パン生地 • 強力粉 • 水 • スキムミルク • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • バター • 卵 • フィリング • チョコ • 生クリーム •
- 10個分
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ムチェニチ☆モルドバのパン

生地 • 強力粉 • 牛乳 • 砂糖 • 卵 • バター • ドライイースト • 塩 • ドリュール • 卵 • 塩 • フィリング •
- 6〜8個分
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いちごのホワイトチョコレートムース

18cm丸型 • スポンジ • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • コーンスターチ • 牛乳 • サラダ油 • ホワイトチョコレートムース • ホワイトチョコ • 生クリーム • 牛乳 •
- 18cm丸型
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基本のパンケーキ

2人分 • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • サラダ油 • 塩 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ヨーグルト • バニラエッセンス • 5人分 • 卵 •
- 約4枚(二人分)
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HBでカイザーロール

強力粉 • 水 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • ゴマまたは粉
- 8個
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大きなイチゴのチョコレートケーキ

チョコスポンジ • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ココア • 牛乳 • 生クリーム • サラダ油 • チョコクリーム • チョコ • 生クリーム • 砂糖 •
- 22cm丸型1台分
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基本のワッフル

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • 卵 • 牛乳 • 溶かしバター • バニラ
- 8-10枚分
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パングラタン

オリーブオイル • マッシュルーム • ブロッコリー • タマネギ • フランクソーセージ • カボチャ • フランスパン • モッツァレラチーズ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 生クリーム •
- 34×24cmトレー
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パティスリーを目指したチョコムース

18cm丸型 • ココアスポンジ • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • コーンスターチ • 牛乳 • 生クリーム • チョコレートムース • ダークチョコ • 生クリーム • ダークラム •
- 18cm丸型&22.5cm丸型
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クリーム軽いダックワーズ

ダッグワーズ • 卵白 • グラニュー糖 • アーモンドパウダー • 薄力粉 • レモン汁 • 粉砂糖 • ラムシロップ • 水 • 砂糖 • ダークラム • ラムクリーム •
- 14個分
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リッチバターミニチョコチップマフィン

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • ミニチョコチップ • バニラエッセンス
- 約24個分
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モカ・レアチーズ

モカレアチーズ • クリームチーズ • 砂糖 • 生クリーム • エスプレッソパウダー • ダークラム • レモン汁 • ゼラチン • 水 • ココアパウダー • ココアスポンジ • 卵 •
- 18cm丸型1台
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レアチーズケーキ（ココアスポンジ土台)

レアチーズ • クリームチーズ • 砂糖 • 生クリーム • プレーンヨーグルト • レモン汁 • 粉ゼラチン • 水 • ココアスポンジ • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 •
- 18cm丸型
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私流のアマンディーヌ

スポンジケーキ • 卵 • 砂糖 • 小麦粉 • ココアパウダー • 生クリーム • ラムシロップ • 水 • グラニュー糖 • ラム酒 • チョコクリーム • 60カカオチョコレート •
- 15cm丸型
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クリスピー&もっちりピザ生地(HB使用)

サイズ • 強力粉 • 米粉 • 水 • 塩 • 砂糖 • オリーブオイル • ドライイースト • MLサイズ • 強力粉 • 米粉 • 水 •
- M-Lサイズ

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