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チャチャっと!チンゲンサイの海苔の佃煮和え
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チャチャっと!チンゲンサイの海苔の佃煮和え-レシピのメイン写真

チャチャっと!チンゲンサイの海苔の佃煮和え

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

チンゲンサイ1株で作る簡単副菜♪ 海苔の佃煮のうま味に、お酢のさっぱり感とすりごまの香ばしさをプラスしました。茎のシャキシャキ食感も楽しめる、お弁当にも手軽でおいしい和え物です✨

チンゲンサイ1株で作る簡単副菜♪ 海苔の佃煮のうま味に、お酢のさっぱり感とすりごまの香ばしさをプラスしました。茎のシャキシャキ食感も楽しめる、お弁当にも手軽でおいしい和え物です✨

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チャチャっと!チンゲンサイの海苔の佃煮和え

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

チンゲンサイ1株で作る簡単副菜♪ 海苔の佃煮のうま味に、お酢のさっぱり感とすりごまの香ばしさをプラスしました。茎のシャキシャキ食感も楽しめる、お弁当にも手軽でおいしい和え物です✨

チンゲンサイ1株で作る簡単副菜♪ 海苔の佃煮のうま味に、お酢のさっぱり感とすりごまの香ばしさをプラスしました。茎のシャキシャキ食感も楽しめる、お弁当にも手軽でおいしい和え物です✨

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材料

1人分
  • チンゲンサイ 1株
  • 海苔の佃煮 小さじ2〜2半
  • かんたん酢 小さじ1〜1半
  • すりごま 小さじ1〜1半
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイは細かくきり、熱湯でさっと茹でザルにあげ冷水で冷まし水気を絞る

  2. 2

    ボウルに海苔の佃煮とかんたん酢をれ混ぜる。

  3. 3

    チンゲンサイを加え和えたら完成?

コツ・ポイント

残りの1株しかなかったので1人分です。チンゲンサイの水気をしっかり絞ると、味が薄まりにくくなります。
茎はシャキシャキ感が残るよう、茹ですぎないのがおすすめです。
海苔の佃煮の塩気や甘さに合わせて、量を調整してね😊

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/10/16 12:07に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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チンゲンサイ のりの佃煮

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