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牛ヒレ肉のトマト煮込み
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牛ヒレ肉のトマト煮込み-レシピのメイン写真

牛ヒレ肉のトマト煮込み

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

牛ヒレ肉とローレル、トマト、オレガノ入れて煮込みました。

牛ヒレ肉とローレル、トマト、オレガノ入れて煮込みました。

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牛ヒレ肉のトマト煮込み

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 牛ヒレ肉 200〜300g
  • カットトマト缶 1缶
  • お水 50cc
  • コンソメの素 小さじ2
  • にんにく 1片
  • ローレル 1枚
  • オレガノ 適量
  • 玉ねぎ 1/2
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛ヒレ肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒ふる

    • 牛ヒレ肉のトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル熱し、にんにくも入れ1の表面に軽く焼き目ついたら、取り出す。

    • 牛ヒレ肉のトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンに薄切りにした玉ねぎを入れしんなりするまで炒める

    • 牛ヒレ肉のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    3にトマト缶、水、コンソメの素、オレガノ、ローレル入れ沸々したら2を戻し煮込む

    • 牛ヒレ肉のトマト煮込み作り方4写真
    • 牛ヒレ肉のトマト煮込み作り方4写真
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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2026/10/20 01:21に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 にんにく 牛ヒレ 玉ねぎ

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