Sop Buntut (no MSG atau penyedap rasa)

Name: Sop Buntut (no MSG atau penyedap rasa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buntut sapi; 8 siung bawang putih; 1 batang bawang prei; 1 ruas kayu manis; 6 butir cengkeh; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 buah tomat; sesuai selera gula dan garam

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Karena kepengen makan sop buntut yang gak pakai MSG atau penyedap rasa jadinya ya harus bikin sendiri...😉

Lebih banyak

Sop Buntut (no MSG atau penyedap rasa)

Juliastuti @juriz_kitchen

Blitar Jawa Timur

Karena kepengen makan sop buntut yang gak pakai MSG atau penyedap rasa jadinya ya harus bikin sendiri...😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuntut sapi
8 siungbawang putih
1 batangbawang prei
1 ruaskayu manis
6 butircengkeh
2 buahwortel
2 buahkentang
1 sdtmerica bubuk
1 sdtpala bubuk
1 buahtomat
sesuai seleragula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus buntut sapi dg ± 2 liter air, setelah air ± tinggal1,5 liter masukkan kayu manis dan cengkih
2

Tumis bawang putih dan bawang prei (daun bawang)
3

Masukkan potongan wortel kedalam tumisan bumbu, lalu masukkan dalam rebusan buntut sapi
4

Kemudian masukkan kentang yg sudah d potong²
5

Tambahkan merica dan pala bubuk
6

Masukkan seledri yg sudah d iris halus, kemudian masukkan tomat iris
7

Matikan api, tambahkan gula dan garam sesuai selera
8

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, sambel kecap dan emping melinjo hmmm....mantap...
9

Masak tanpa menggunakan MSG atau penyedap rasa d jamin lebih sehat dan enak