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更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン
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更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン-レシピのメイン写真

更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

最強の更年期ケア:キノコ、チーズ、豆腐のイソフラボンは更年期食の味方💕
スプラウトやブロッコリーに含まれる「スルフオラファン」は
ビタミン類は、糖化(老化)を防ぎ、血管を健康に保つ強力な味方です❣️
最後にお好みのタバスコをかけて腹持ち最高で美味です‼️
ダイエットや筋トレ中の方にお勧め✨ お腹いっぱいに💡
私は半分ずつ2回に分けて食べて、楽ちん手抜き😆
1食分のタンパク質量はこれで充分✨
自分の1食分の糖質量は何かをプラスしてしっかり食べましょう🍄
トリュフソースがとにかく良い味を出してくれてハマりますよ🍀
とうふは絹豆腐でも、クリーミーな豆腐でお好きな豆腐で作ってみてくださいね💕

最強の更年期ケア:キノコ、チーズ、豆腐のイソフラボンは更年期食の味方💕
スプラウトやブロッコリーに含まれる「スルフオラファン」は
ビタミン類は、糖化(老化)を防ぎ、血管を健康に保つ強力な味方です❣️
最後にお好みのタバスコをかけて腹持ち最高で美味です‼️
ダイエットや筋トレ中の方にお勧め✨ お腹いっぱいに💡
私は半分ずつ2回に分けて食べて、楽ちん手抜き😆
1食分のタンパク質量はこれで充分✨
自分の1食分の糖質量は何かをプラスしてしっかり食べましょう🍄
トリュフソースがとにかく良い味を出してくれてハマりますよ🍀
とうふは絹豆腐でも、クリーミーな豆腐でお好きな豆腐で作ってみてくださいね💕

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更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

最強の更年期ケア:キノコ、チーズ、豆腐のイソフラボンは更年期食の味方💕
スプラウトやブロッコリーに含まれる「スルフオラファン」は
ビタミン類は、糖化(老化)を防ぎ、血管を健康に保つ強力な味方です❣️
最後にお好みのタバスコをかけて腹持ち最高で美味です‼️
ダイエットや筋トレ中の方にお勧め✨ お腹いっぱいに💡
私は半分ずつ2回に分けて食べて、楽ちん手抜き😆
1食分のタンパク質量はこれで充分✨
自分の1食分の糖質量は何かをプラスしてしっかり食べましょう🍄
トリュフソースがとにかく良い味を出してくれてハマりますよ🍀
とうふは絹豆腐でも、クリーミーな豆腐でお好きな豆腐で作ってみてくださいね💕

最強の更年期ケア:キノコ、チーズ、豆腐のイソフラボンは更年期食の味方💕
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ビタミン類は、糖化(老化)を防ぎ、血管を健康に保つ強力な味方です❣️
最後にお好みのタバスコをかけて腹持ち最高で美味です‼️
ダイエットや筋トレ中の方にお勧め✨ お腹いっぱいに💡
私は半分ずつ2回に分けて食べて、楽ちん手抜き😆
1食分のタンパク質量はこれで充分✨
自分の1食分の糖質量は何かをプラスしてしっかり食べましょう🍄
トリュフソースがとにかく良い味を出してくれてハマりますよ🍀
とうふは絹豆腐でも、クリーミーな豆腐でお好きな豆腐で作ってみてくださいね💕

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材料

2人分
  • ●鶏むね肉(またはお好きな鶏肉〕 100g
  • ●しめじ(好きなきのこ) お好み量
  • ●エリンギ(好きなきのこ) 2本
  • ●油揚げ 1枚
  • ◼️絹豆腐150g(3個入り二つ〕 300グラム
  • ◼️市販のトリュフソース 大さじ1.5〜2
  • ■塩、こしょう(ブラックペッパー) 少々
  • ▲ピザ用チーズ お好み量
  • 冷凍インゲン(お好きな、野菜) 3.4本
  • ブロッコリースプラウト(後のせ用〕 お好み量
  • ★オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでお皿に乗せておきます。具材を炒め終わるまでそのまま放置して水分を抜きます

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。エリンギ、油揚げ(油抜きした後に縦切りにする)

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方2写真
  3. 3

    🍳に★をひき、鶏肉を先に炒め焼けたら●をを入れて中火で炒めます。火が通ったら、軽く塩・こしょうを振る

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方3写真
    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方3写真
  4. 4

    ◼️をポールに入れ、なめらかになるまで混ぜる

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方4写真
    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に、工程3を敷き詰め、その上に4をのせ▲を散らしインゲンを2cm幅に上にのせトースター250度8〜10分焼く

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方5写真
  6. 6

    わたしが大好きでずっと使っているタバスコ💕あまり辛くなく味が料理を引き立ててくれておススメ‼️

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方6写真
  7. 7

    焼き上がったら、ブロッコリースプラウトをキッチンバサミでチョキチョキ切りながらグラタンの上に散らして完成🍀

    • 更年期・糖質オフ トリュフ チキン豆腐 グラタン作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

きのこや野菜、肉は冷蔵庫に余っているもの又はお好きなもので❣️
市販のトリュフソース小さなボトルで定価341円💡
安いですが最高に美味しくしてくれます💕
パスタやピザ色々アレンジできて便利🍀
スーパーではパスタ売り場に売っている場合が多いです

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スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642
2026/10/22 14:25に公開
糖質&脂質制限食、ナチュラルフード、膵炎食、糖尿病食、橋本病食、更年期対策、愛犬食etc...🍀食べないダイエットは逆効果なので1日の必要糖質量、タンパク質量etc…はしっかり取り美味しく食べて罪悪感のない楽しいダイエット食、節約料理、簡単に出来る健康食作りを目指しています✨料理好き&愛犬家🫶💓
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このレシピのキーワード

グラタン トリュフ 鶏肉 キノコ シメジ エリンギ ブロッコリー ピザ用チーズ 絹ごし豆腐 冷凍いんげん 油揚げ スプラウト 鶏胸肉

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