丸天☆アボカド☆クリチ☆ミニトマトの納豆麹和え②
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
旨み爆弾！梅ポン生姜の納豆麹②(レシピID 26716343)の常備菜を使用した副菜の
和えもの。
納豆麹を変えるだけでフルーティーで全く違う和え物になるのが「納豆麹」の奥深さ！
アボカドとクリームチーズ(クリチ)の濃厚さ！
ミニトマトのジューシーな酸味が絶妙にマッチ。
丸天を入れたらデパ地下のデリ風に！
丸天が無くても【さつま揚げ】でも美味しいのでオススメ！
ごはんのお供になるサラダ。
セロリにのせて食べるのもオススメ！
是非、ご賞味あれ！
丸天☆アボカド☆クリチ☆ミニトマトの納豆麹和え②
旨み爆弾！梅ポン生姜の納豆麹②(レシピID 26716343)の常備菜を使用した副菜の
和えもの。
納豆麹を変えるだけでフルーティーで全く違う和え物になるのが「納豆麹」の奥深さ！
アボカドとクリームチーズ(クリチ)の濃厚さ！
ミニトマトのジューシーな酸味が絶妙にマッチ。
丸天を入れたらデパ地下のデリ風に！
丸天が無くても【さつま揚げ】でも美味しいのでオススメ！
ごはんのお供になるサラダ。
セロリにのせて食べるのもオススメ！
是非、ご賞味あれ！
アプリでひらく作り方
- 1
旨み爆弾！梅ポン生姜の納豆麹②(レシピID 26716343)を大ボウルに入れる。
-
- 2
ミニトマトはサッと洗いヘタを取り水気を拭きお皿へ。
-
- 3
アボカドにレモン汁をふりサイコロに切り、お皿へ。
-
- 4
クリームチーズはサイコロに切る。
-
- 5
丸天はお好みの大きさに短冊切りにする。(丸天はさつま揚げで代用可)二枚入れたけど一枚でOK!
-
- 6
ボウルに、丸天(さつま揚げ)、アボカド、ミニトマトを入れて混ぜてクリームチーズを入れて優しく和える。
-
- 7
器に盛ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
アボカドは褐変しないようレモン汁をかける事。丸天が無い場合は、さつま揚げでOK!
調理師免許を持つ3人家族の主婦です。料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。「クックパッドは心のオアシス」映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年～クック民)
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